Der handgefertigte Blütenhonig von der Familie Schwarzl / Maitz überzeugt mit seiner natürlichen Süße und einem Hauch von Sommerblüten. Seine streichzarte Textur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Frühstück oder kreative Rezepte.
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Der Stolz des Südens! „Herkunft ist bodenständig!“
Diese Weine bilden das Fundament unserer Weinkollektion. Welschriesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc sind die typischen Rebsorten der Südsteiermark. Das besondere Klima, mit viel Regen, warmen Tagen und kühlen Nächten, prägt klare Sortenmerkmale mit Frische, Eleganz und lebhaftem Trinkfluss. Der Ausbau erfolgt im Stahltank für mindestens 6 Monate.
Wolfgang Maitz ist sich dieser Verantwortung bewusst und keltert mit großer Sorgfalt und persönlichem Einsatz Weine, die mit animierten Trinkfluss die Weinberge, das Klima und die Böden widerspiegeln.
Handgepresst in der Südsteiermark – besticht durch seine tiefgrüne Farbe und einen intensiven, nussigen Geschmack. Ideal für Salate, Cremesuppen oder als besondere Note auf Vanilleeis.
Diese Weine repräsentieren das Klima und die kalkgeprägte Geologie unserer Ortschaft Ehrenhausen. Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Morillon werden mit Naturhefen vergoren und reifen für ein Jahr im traditionellen großen Holzfass und weitere 6 Monate im Stahltank. Der Terroir-Gedanke rückt in den Vordergrund, Mineralität und straffe Struktur sind die tonangebenden Attribute. Ehrenhausen steht für kalkgeprägte Weine.
Wolfgang Maitz ist sich dieser Verantwortung bewusst und keltert mit großer Sorgfalt und persönlichem Einsatz Weine, die mit animierten Trinkfluss die Weinberge, das Klima und die Böden widerspiegeln.
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