2 Stück Leberknödel
Zutaten: Knödelbrot, Molkeschweinleber, Zwiebel, Freilandeier, Milch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Majoran
Passend dazu: Rindssuppe
2 Stück Leberknödel
Zutaten: Knödelbrot, Molkeschweinleber, Zwiebel, Freilandeier, Milch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Majoran
Passend dazu: Rindssuppe
Zubereitung: 10 Minuten im Dampfgarer oder Wasserbad erwärmen.